Несмотря на общие сходства, в составе коллагена образует иной спектр аминокислот по сравнению с протеином, молочным или сывороточным белком.

• Коллаген характеризуется высоким содержанием аминокослоты глицина (около 25%), гидроксипролином и гидроксилизином, которые встречаются только в коллагене.
• С другой стороны, коллаген имеет низкое содержание BCAA аминокислот, всего 6% и не содержит триптофана.

Поэтому, принимая протеин вы не получите такого же эффекта, как от приема коллагена. А принимая только коллаген вам будет сложно компенсировать нехватку общего строительного белка. Но тогда возникает вопрос, можно ли совмещать прием коллагена и протеина? На эту тему вы можете найти в интернете советы, мол вместе они плохо влияют друг на друга и так делать нельзя. На самом деле, с точки зрения усвоения в кишечнике это очень схожие добавки, организм не будет делать исключения в пользу протеина, или наоборот — в пользу коллагена. Правда тут есть некоторые тонкости и все зависит от общей дозировки, так как наш кишечник имеет ограничения по всасыванию белковых добавок:

1. При дозировке 25-30 грамма белковых добавок, концентрация аминокислот в крови повышается постепенно в течении 2 часов, потом начинает снижаться и через 3 часа приходит в первоначальное значение. Основным критерием этой порции в 30 грамм как раз и служит скорость усвоения белка на уровне кишечника. Поэтому, если ваши приемы пищи имеют интервалы между собой в 3 часа, то в течении суток вы сможете принимать большие дозировки как коллагена, так и протеина, причем совместным приемом.
2. Что будет, если принимать более 30 грамм протеина или коллагена? Известно, что усвоение белка происходит ТОЛЬКО на протяжении тонкого кишечника, пока комок пищи движется от желудка к толстой кишке. Поэтому, если будут приняты 50 г. белка, то за три часа движения в тонком кишечнике из 50 усвоится грамм 30-35, остальные перейдут в толстый кишечник. В толстом кишечнике пища не переваривается, здесь она гниет и бродит. Если себя тупо грузить стандартными порциями коллагена и протеина сразу, то то радости токсичности и газообразования можно приобрести в полном объеме.

С учетом всех этих особенностей, дадим советы по совмещенному приему коллагена и протеина:

1. Принимать протеин и коллаген совместно можно, но общая порция за один прием не должна превышать 30-35 грамм. Многие именитые производители сразу выпускают такие комплексы, например этот. Но если в сутки вам необходимо 50 грамм белковых добавок, то делите ее на 2 части и выдерживайте минимум 3 часа между приемами.
2. Если у вас общая нехватка белка, то принимать только коллаген не имеет смысла, он будет уходить на цели пополнения аминокислот, почти не поступая в кожу, ногти и волосы. Чтобы коллаген действительно работал, не забывайте хорошо питаться белковой пищей или пить спортивный протеин, обзор на него тут.
3. Стандартная средняя порция коллагена 1 и 3 типа считается 5 граммов, у протеина 30 грамм. Если превышать эти дозировки при совместном приеме, то организм будет почти полностью усваивать коллаген, но в ущерб усвоению протеина.

Другие полезные статьи по коллагену

1. Что такое коллаген и в каком возрасте его принимать.
2. Отличие коллагена от протеина.
3. Основные полезные свойства коллагена.
4. Сравнение животного и морского коллагена.
5. Суточные нормы коллагена и инструкция приема.

Подпишитесь

Наш путь по восстановлению дочки с ДЦП начинаем вести с 2025 года, когда дочке уже 9 лет. Но это наоборот хорошо — расскажем наш опыт за прошедшее время, совершенные ошибки, правильные решения, наши планы на будущее. Подпишитесь на канал в Телеграмм по ссылке. Наши контакты, в случае вопросов или пожеланий по текущей статье iherbnow@yandex.ru